FELFRIDO BAPTISTA DE ARAUJO Pengarang SUNADJI Dosen Pembimbing 1 YUDIANA JASMANINDAR Dosen Pembimbing 2 Sunadji Ketua Penguji Yudiana Jasmanindar Penguji 1 Asrianti Djonu Penguji 2

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui manfaat Sargassum sp. untuk menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio sp. pada ikan bandeng dan untuk mengetahui berapa banyak dosis Sargassum sp. yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio sp. pada ikan bandeng. Penelitian ini telah dilaksanakan selama 2 bulan lebih (Mei-Juli 2021) bertempat di Laboratorium Fakultas Peternakan, Kelautan dan Perikanan Universitas Nusa Cendana Kupang.Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan dan 3 unit percobaan tanpa perlakuan sebagai kontrol, yaitu perlakuan A konsentrasi ekstrak Sargassum sp. 8%, Perlakuan B konsentrasi ekstrak Sargassum sp. 12%, Perlakuan C konsentrasi ekstrak Sargassum sp. 16%, kontrol tanpa konsentrasi ekstrak Sargassum sp. 0%.Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai eritrosit tertinggi pada perlakuan A (8%) 50,6x106 sel/mm3 dan terendah pada parlakuan C (16%) 24,9x106 sel/mm3sedangkan nilai leukosit tertinggi pada perlakuan A (8%) 35,7x104 sel/m³ dan terendah pada parlakuan B (12%) 31,2x104 sel/mm³ dan nilai hemoglobin tertinggi pada perlakuan C (16%) 5,16 g dan terendah pada parlakuan B (12%) 4,7 g. Hasil kelulushidupan ikan bandeng perlakuan A, B dan C (80%) sedangkan untuk perlakuan kontrol (47%). Hasil uji Anova menunjukkan nilai eritrosit, leukosit dan hemoglobin berpengaruh nyata (P>0.05). Kata Kunci : Sargassum sp., bakteri Vibrio sp., ikan bandeng (Chanos chanos).