Firgilius Arifandi Pengarang NOVALINO HAROLD GEOFFREY KALLAU Dosen Pembimbing 2 LARRY RICHARD WELLEM TOHA Dosen Pembimbing 1 Diana Agustiani Wuri Penguji 2 Novalino Harold Geoffrey Kallau Penguji 1 Larry Richard Wellem Toha Ketua Penguji

Pulau Semau merupakan merupakan wilayah Kabupaten Kupang yang memiliki potensi pengembangan sapi bali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur populasi dan status kesehatan ternak sapi bali di Pulau Semau. Penelitian ini dengan menggunakan metode simple random sampling. Pengambilan data berupa data primer (wawancara/kuesioner) dan data sekunder. Total sampel yang digunakan adalah 110 peternak. Parameter yang diukur pada struktur populasi yaitu tingkat kelahiran ternak, pembelian ternak, kematian ternak, pemotongan ternak, penjualan ternak, pemasukan ternak, pengeluaran ternak, dan nilai natural increase sedangkan parameter pada status kesehatan ternak ialah jenis penyakit prioritas, jenis penyakit non-infeksius dan jenis penyakit lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur populasi sapi bali di Pulau Semau yang dimiliki oleh responden didominasi oleh sapi betina induk sebanyak 455 ekor dengan total sapi yang diperoleh adalah 1103 ekor. Tingkat kelahiran sebesar 16,59%, tingkat pembelian sebesar 4,26%, tingkat kematian sebesar 4,17%, tingkat pemotongan sebesar 0,18%, tingkat penjualan sebesar 10,06 %, tingkat pemasukan sebesar 20,85%, tingkat pengeluaran sebesar 14,42%, dan nilai natural increase (NI) sebesar 12,42 %. Jenis penyakit prioritas, Penyakit Hewan Menular Strategis (PHMS) yang ditemukan di Pulau Semau yaitu Septicemia epizootica dan helminthiasis. Jenis penyakit non-infeksius yang ditemukan yaitu Keracunan Urea dan jenis penyakit lainnya yang ditemukan yaitu, demodecosis, bloat, bovine papillomatosis, enteritis dan myasis. Total keseluruhan kasus didominasi oleh kasus helminthiasis sebesar 62,07%.