ANNISAH LISDEWI Pengarang NOVALINO HAROLD GEOFFREY KALLAU Dosen Pembimbing 1 ANNYTHA INA ROHI DETHA Dosen Pembimbing 2 Maxs Urias Ebenhaiser Sanam Penguji 2 Novalino Harold Geoffrey Kallau Ketua Penguji Annytha Ina Rohi Detha Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai persentase E. coli dan kejadian resistensi antibiotik pada bakteri E. coli yang diisolasi dari sumber air di lingkungan peternakan unggas di Kecamatan Kelapa Lima Kota Kupang. Sebanyak 30 sampel sumber air diambil dengan metode purposive sampling, dari 30 sampel ditemukan 16 sampel positif E. coli. Sampel diuji untuk mendapatkan isolat E. coli yang ditunjang dengan pemeriksaan uji identifikasi dengan uji biokimia dan selanjutnya dilakukan pengujian pola kepekaannya terhadap antibiotik. Penelitian dilakukan dengan metode Kirby-Bauer. Jenis antibiotik yang digunakan pada penelitian ini didasarkan pada jenis antibiotik dalam EFSA (2012) yang digunakan dalam pemantauan Antimikroba Resisten (AMR) untuk Salmonella sp dan E. coli melalui makanan. Panduan ini menyarankan untuk menggunakan kelas antibiotik yang biasa digunakan dalam pengobatan terhadap infeksi bakteri di hewan maupun manusia. Interpretasi hasil uji kepekaan ini mengacu pada Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI 2012). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebanyak 53,3% (16/30 sampel) populasi air di lingkungan peternakan unggas di Kecamatan Kelapa Lima Kota Kupang mengandung E. coli dan diperoleh persentase E. coli yang mengalami resisten terhadap antibiotik tetrasiklin yaitu sebesar 6,25% (1/16 sampel). Kata kunci: air, antibiotik, Escherichia coli, resistensi.