YUSMI DELFIA PAH Pengarang Rony S. Mauboy, S. Si, M. Si Dosen Pembimbing 2 Refli Penguji 2 Maria Th L Ruma Ketua Penguji Rony S. Mauboy, S.Si, M.Si Penguji 1

Antibiotik dalam sistem peternakan digunakan sebagai timbunan pakan untuk perangsang pertumbuhan, pengobatan, serta pencegahan terhadap penyakit. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas ketahanan Escherichia coli padadaging babi di RPH terhadap antibiotik. Escherchia coli diisolasi dari sampel daging babi dan diidentifikasi menggunakan media agar selektif EMB serta pengujian antibiotik pada daging babi dilakukan menggunakan metode difusi cakram (disc diffusion method). Hasil penelitian menunjukan dari 6 sampel daging babi yang diuji ditemukan 3 sampel positif Escherchia coli dan pengujian antibiotik menunjukan bahwa daging babi sensitif terhadap antibiotik. Kata Kunci : Antibiotik, Daging, Escherichia coli.