Obdy Isai Yumris Fallo Pengarang JOHANNA SUEK Dosen Pembimbing 1 Norman P.L.B. Riwu Kaho Dosen Pembimbing 2 Johanna Suek Ketua Penguji Norman P.L.B. Riwu Kaho Penguji 1 PRAMATANA Penguji 2

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang karakteristik pohon persarangan lebah madu hutan, produksi rata – rata madu hutan perpohon / pemilik, produksi rata - rata madu hutan permusim / pemilik serta menginformasikan seberapa besar pendapatan rumah tangga dari produksi madu lebah hutan khususnya di Desa Loli Kecamatan Polen dan Desa Fatumnasi Kecamatan Fatumnasi Kabupaten Timor Tengah Selatan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan metode wawancara, jelajah dan kuesioner. Pengambilan sampel diambil pada tiap – tiap rumah tangga, khususnya yang berprofesi sebagai petani madu hutan dan pohon persarangan diambil menggunakan teknik sampling jenuh atau biasa disebut sensus. Hasil penelitian menunjukan bahwa pohon persarangan lebah madu hutan memiliki diameter batang yang besar dan menjulang tinggi. Produksi rata-rata madu hutan perpohon / pemilik di Desa Loli pada musim I, II, dan III sebesar 8 liter, 70,5 liter dan 79,33 liter. Sedangkan pada Desa Fatumnasi, musim I dan II sebesar 9,45 liter dan 63,78 liter. Produksi rata-rata madu hutan permusim / pemilik di Desa Loli pada musim I, II, dan III sebesar 6,31 liter, 71,57 liter dan 71,13 liter. Sedangkan pada Desa Fatumnasi, pada musim I dan II sebesar 10,83 liter dan 78,43 liter. Rata – rata pendapatan rumah tangga dari produksi madu lebah hutan di Desa Loli pada pada musim I, II dan III sebesar Rp. 2.613.250, Rp. 5.148.316 dan Rp. 6.138.778. Sedangkan Desa Fatumnasi pada musim I dan II sebesar Rp. 1.075.500 dan Rp. 8.776.733. Kata Kunci: Madu, Apis dorsata, Karakteristik pohon persarangan, Produksi rata – rata, Pendapatan.