NATALIA SELI Pengarang CHARLES KAPIORU Dosen Pembimbing 2 FIDELIS KLAU Dosen Pembimbing 1 Charles Kapioru Penguji 1 Doppy Roy Nendissa Penguji 2 Fidelis Klau Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan mengetahui saluran tataniaga Kakao, struktur pasar pada masing – masing lembaga dan efisiensi Tataniaga kakao berdasarkan margin tataniaga dan farme’s share. Penelitian ini telah dilakukan di Kecamatan Hewokloang Pada bulan Agustus – September 2020. Metode pengumpulan Data yang digunakan adalah Metode menggunakan data primer dengan teknik wawancara dan data sekunder data yang diolah lebih lanjut.Jumlah responden sebanyak 64 orang. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskripsi dan analisis efisiensi berdasarkan margin tataniaga dan farmer’s share. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran tataniaga kakao di Kecamatan Hewokloang Kabupaten Sikka terdiri dari tiga saluran yaitu produsen – pedagang pengumpul desa – pedagang besar, produsen – pedagang pengumpul Kecamatan – pedagang Besar, produsen – pedagang pengumpul desa – pedagang pengumpul kecamatan – pedagang besar. Struktur pasar yang dihadapi oleh penjual dan pembeli cenderung kepada pasar oligopsoni murni dimana pembeli sedikit dan para penjual hanya mampu menemui beberapa pembeli untuk proses jual beli barang. Pada saluran tataniaga I memiliki margin sebesar Rp 13.000/Kg dan farmer’s share sebesar 56,67%, pada saluran tataniaga II memiliki margin Rp 10.000/Kg dan farmer’s share sebesar 66,67% sedangkan pada saluran tataniaga III memiliki margin Rp 13.000/Kg dan farmer’s share sebesar 56,67%. Pola saluran tataniaga I paling efisien karena memiliki presentase paling kecil yaitu sebesar 3,83%, dibandingkan saluran tataniaga II yaitu sebesar 5,06% dan saluran tataniaga III yaitu sebesar 10,2%. Kata Kunci : Tataniaga, Struktur Pasar dan Efisiensi Tataniaga