ARNOLDIANUS TAEK Pengarang AGNETTE TJENDANAWANGI Dosen Pembimbing 1 Asrianti Djonu Dosen Pembimbing 2 Nicodemus Dahoklory Penguji 2 Agnette Tjendanawangi Ketua Penguji Asrianti Djonu Penguji 1

Penelitian ini betujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi tepung putak fermentasi dan tepung daun lamtoro fermentasi terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan bandeng (Chanos chanos). Metode Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu : perlakuan A: (Tepung putak fermentasi 25 % dan tepung daun lamtoro fermentasi 75 %); Perlakuan B: (tepung putak fermentasi 50 % dan tepung daun lamtoro fermentasi 50 %); Perlakuan C: (tepung putak fermentasi 75 % dan tepung daun lamtoro fermentasi 25 %); Perlakuan D: (tepung putak feremntasi 100 %); d a n perlakuan E: ( tepung daun lamtoro fermentasi 100 %). P e n e l i t i a n i n i m e n g g u n a k a n benih ikan bandeng dengan berat bobot ikan 8-9 g/ekor yang ditebar dalam waring berukuran 1x1x1 m³ sebanyak 15 unit sebanyak 10 ekor / kotak. Pakan uji diberikan dua kali sehari, dilakukan selama 60 hari. Perlakuan C dengan penggunan (kombinasi tepung putak fermentasi 75% dan tepung daun lamtoro fermentasi 25% dalam pakan) yang memberikan pertambahan bobot mutlak terbesar yaitu 15,96 g, dan pertumbuhan spesifik harian 1,83 g%. Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) menunjukan bahwa pemberian kombinasi tepung putak fermentasi dan tepung daun lamtoro fermentasi terhadap pertumbuhan ikan bandeng berpengaruh nyata (P < 0,05). Dari penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kombinasi tepung putak dan tepung daun lamtoro hasil fermentasi efektif meningkatkan pertumbuhan dan Kelangsungan hidup ikan bandeng. Kata Kunci : Fermentasi, Ikan Bandeng, Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan, Tepung Putak, Dan Tepung Daun Lamtoro.