Daniel Umbu Deta Pengarang DOPPY ROY NENDISSA Dosen Pembimbing 1 Ernantje Hendrik Dosen Pembimbing 2 Ermantje Hendrik Penguji 1 Doppy Roy Nendissa Ketua Penguji Marthen R Pellokila Penguji 2

Penelitian ini telah dilakukan di Pasar Inpres Naikoten Kota Kupang danPasar Inpres Alok Maumere Kabupaten Sikka dengan tujuan untuk mengetahuitrend harga atau variasi harga dan pola pergerakan harga komoditas bawang merahdengan menggunakan metode analisis Coefisien of Variation (CV) dan trendpergerakan harga bawang merah dengan grafis.Hasil penelitian perubahan harga bawang merah di pasar inpresnaikoten kota kupang menunjukan, presentase rata-rata perubahan harga di tahun2018 sebesar 4 %, 2019 3% dan pada tahun 2020 sebesar 2%. Dan di pasar AlokMaumere dari tahun 2018 - 2020 menunjukan presentase rata-rata perubahan hargadi tahun 2018 sebesar 4 %, 2019 4% dan pada tahun 2020 sebesar 3% . rata-rataCV harga bawang merah di Pasar Inpres Naikoten dan Pasar Alok Maumere periodetahun 2018-2020 berada pada angka toleran yaitu berkisar 5% dan maksimalmendekati 9%, Lebih dari nilai tersebut sudah dikatakan variasi tinggi. Hal ini tidakterlepas dari peran pemerintah yang melakukan operasi pasar dan jugapendistribusian bawang merah dari luar pulau yang benjalan lancar. Kata Kunci: Analisis CV, Coefisien of Variation, Di Kota Kupang Dan Maumere