YANUARIUS TANGGU Pengarang AGUSTINUS KONDA MALIK Dosen Pembimbing 2 MARKUS SINLAE Dosen Pembimbing 1 Jonas Frits Theedens Penguji 2 Agustinus Konda Malik Penguji 1 Markus Sinlae Ketua Penguji

Tujuan penelitian ini untuk mengkaji pengaruh level campuran tepung dan media maggot dalam ransum terhadap profil metabolit plasma ayam arab periode starter. Materi yang digunakan adalah ayam arab umur 1 hari sebanyak 80 ekor. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Berblok dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan di mana setiap ulangan berisi 4 ekor ayam. Perlakuan yang diuji adalah MM0: ransum basal tanpa campuran tepung dan media maggot, MM15: ransum basal + 15% campuran tepung dan media maggot, MM30: ransum basal + 30% campuran tepung dan media maggot, MM45: ransum basal + 45% campuran tepung dan media maggot. Variabel yang diukur adalah profil metabolit plasma yang meliputi total protein plasma, kadar glukosa, plasma urea dan kadar albumin. Analisis ragam menggunakan prosedur General Linear Model univariat dengan nilai alfa 0.05. Perbedaan antar perlakuan ditentukan menggunakan uji Duncan. Hasil penelitian didapatkan bahwa level campuran tepung dan media maggot berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap total protein plasma, kadar glukosa, plasma urea dan kadar albumin. Kesimpulan dari penelitian ini adalah level campuran tepung dan media maggot sampai dengan level 45% dalam ransum tidak memberikan pengaruh terhadap profil metabolit plasma yang meliputi total protein plasma, kadar glukosa, plasma urea dan albumin ayam arab periode starter. Kata kunci: Ayam arab, maggot, profil metabolit plasma