Christine Natalia PS Lehot Pengarang PIUS WERAMAN Dosen Pembimbing 2 Lewi Jutomo Penguji 2 Anderias Umbu Roga Penguji 2 Christina Olly Lada Ketua Penguji Pius Weraman Penguji 1

Latar Belakang: Edukasi gizi kepada ibu dan para pengasuh balita menjadi salah satu rekomendasi Unicef Indonesia untuk mengentaskan masalah stunting gizi buruk maupun gizi kurang di Indonesia. Edukasi gizi dapat dilakukan secara individu maupun berkelompok. Dari penelitian yang sudah dilakukan, metode intervensi edukasi gizi terbukti mampu meningkatkan pengetahuan, dan sika ibu balita. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh intervensi edukasi gizi terhadap perbaikan pengetahuan dan perubahan sikap berupa praktik pemberian makan (feeding practice) ibu balita gizi kurang di Puskesmas Manutapen. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experiment dengan one group design, dengan jumlah sampel 20 responden. Instrumen penelitianmenggunakan kuesioner dan menggunakan Wilcoxon Signed Rank. Hasil: Hasil analisis non parametrik dengan tes Wilcoxon Signed Ranks menunjukkan adanya perbedaan bermakna pengetahuan ibu sebelum dan sesudah mendapatkan edukasi gizi. Hal ini ditunjukan dengan nilai signifikan pengetahuan ibu sebelum dan sesudah edukasi gizi sebesar 0.000 < 0.05. Begitupun dengan sikap ibu, adanya perbedaan bermakna sikap ibu sebelum dan sesudah mendapatkan edukasi gizi. Hal ini ditunjukan dengan nilai signifikan sikap ibu sebelum dan sesudah edukasi gizi sebesar 0.000 < 0.05. Simpulan: Hasil Penelitian menunjukan adanya pengaruh edukasi gizi dalam bentuk penyuluhan dan pendampingan melalui pesan singkat terhadap peningkatan pengetahuan dan perubahan sikap.