DEVITA S. TAKLALE Pengarang HERAYANTI PANCA NASTITI Dosen Pembimbing 2 Herayanti Panca Nastiti Penguji 1 Dominggus B Osa Ketua Penguji Edi Djoko Sulistijo Penguji 2

Penelitian bertujuan untuk mengetahui kecernaan bahan kering,dan bahan organik in vitro fodder jagung pada sistem hidroponik akibat penambahan larutan bokashi kotoran sapi dengan level berbeda. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan P0 = 1000 ml air tanpa larutan bokashi, P1= 950 ml air + 50 ml larutan bokashi/ hari, P2 = 900 ml air + 100 ml larutan bokashi/hari, dan P3 = 850 ml air + 150 ml larutan bokashi/ hari. Variabel yang diamati adalah kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (Anova). Hasil penelitian memperlihatkan rata-rata kecernaan in vitro bahan kering fodder jagung pada PO = 64,18% P1= 65,46% P2 = 67,88% P3 = 68,50% sedangkan rataan kecernaan bahan organik PO = 57,87% P1 = 60,83% P2 = 61,09%P3 = 61,38%. Hasil Sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian larutan bokashi kotoran sapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik in vitro fodder jagung pada sitem hidroponik. Simpulan pemberian larutan bokashi kotoran sapi pada sistem hidroponik dengan level berbeda memberikan pengaruh yang relatif sama, tapi perlakuan P3 ( 850 ml air + 150 larutan bokashi ) memberikan hasil terbaik pada kecernaan in vitro bahan kering (66,50%) dan kecernaan bahan organik (60.30%) fodder jagung. kata kunci : Larutan Bokashi, Kotoran Sapi, Kecernaan In Vitro, Bahan Kering, dan Bahan Organik, Fodder Jagung.