Vivi Novita Octoviana Abanat Pengarang RAPMAIDA MEGAWATY PANGARIBUAN Dosen Pembimbing 2 ARIYANTO Dosen Pembimbing 1 Keristina Br Ginting Penguji 2 Rapmaida Megawaty Pangaribuan Penguji 1 Ariyanto Ketua Penguji

Pengoptimalan produksi merupakan salah satu cara untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal dengan memperhatikan permintaan pasar. Metode Tsukamoto, Metode Mamdani dan Metode Sugeno merupakan tiga Metode Logika Fuzzy yang bisa digunakan untuk mengoptimalkan produksi dalam suatu perusahaan dengan menggunakan variabel input berupa jumlah permintaan, jumlah persediaan dan jumlah penjualan dengan variabel output berupa jumlah produksi. Berdasarkan analisa dengan menggunakan Metode Tsukamoto diperoleh jumlah rata-rata produksi VCO perbulan pada Cv Super Noah sebanyak 181 botol dengan nilai eror 41,75%, menggunakan Metode Mamdani diperoleh jumlah rata-rata produksi VCO perbulan pada Cv Super Noah sebanyak 157 botol dengan nilai eror 20,01667%, sedangkan dengan menggunakan Metode Sugeno diperoleh jumlah rata-rata produksi VCO perbulan pada Cv Super Noah sebanyak 153 botol dengan nilai eror 17,8708333%. Sehingga berdasarkan hasil perhitungan dapat disimpulkan bahwa metode yang lebih baik untuk digunakan dalam mengoptimalkan produksi VCO di Cv Super Noah adalah Metode Sugeno karna memiliki nilai eror terkecil.