Iralda Lestari Jhonny Pengarang INDRI ASTUTI Dosen Pembimbing 2 Elly Lay Dosen Pembimbing 1 Indri Astuti Penguji 1 Elly Lay Ketua Penguji Yoseba Polinggomang Penguji 2

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menjelaskan pengendalian mutu produk pada UD. Rumah Batako Kabupaten Belu Atambua dan menganalisis faktor penyebab produk cacat pada UD. Rumah Batako Kabupaten Belu Atambua. Untuk mencapai tujuan tersebut dilakukan pengumpulan data dengan menggunakan observasi, wawancara, dokumentasi dan studi kepustakaan pada UD. Rumah Batako Kabupaten Belu Atambua. Jenis penelitian ini adalah studi kasus yaitu penelitian yang dilakukan secara intensif, terinci dan mendalam terhadap suatu objek sehingga hasil dari penelitian ini hanya berlaku bagi objek yang diteliti dalam waktu tertentu. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis data kualitatif dan kuantitatif. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis diagram pareto dan diagram sebab akibat. Hasil analisis menunjukkan bahwa jenis-jenis kerusakan yang terjadi pada produksi batako UD. Rumah Batako Kabupaten Atambua Belu adalah patah sejumlah 195, hancur 186 dan retak 170 buah. Berdasarkan diagram pareto, prioritas perbaikan yang dilakukan UD. Rumah Batako Kabupaten Atambua Belu untuk menekan atau mengurangi jumlah kerusakan yang terjadi dalam produksi dimana tingkat persentase sebesar 5.46%. Dari analisis diagram sebab akibat dapat diketahui faktor penyebab cacat produk adalah faktor manusia/karyawan, metode, mesin/peralatan dan material. Kata Kunci: Pengendalian, Mutu dan Produksi