NATALIA MANU DJO Pengarang Ignatius Sinu Dosen Pembimbing 1 MARIA FRANSISKA DARLEN Dosen Pembimbing 2 MARIA BANO Penguji 2 Ignatius Sinu Ketua Penguji MARIA FRANSISKA DARLEN Penguji 1

Penelitian ini telah dilakukan pada CV. GS Organik di Penfui Timur Kabupaten Kupang pada bulan Januari-Februari 2023, dengan tujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen dalam membeli sayuran organik dan kendala yang dihadapi konsumen dalam membeli sayuran organic pada CV. GS organik di Penfui Timur Kabupaten Kupang. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 50 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang berpengaruh secara nyata adalah kualitas(X2) dan pelayanan (X3) sedangkan faktor yang tidak berpengaruh nyata adalah harga (X1). Dan kendala yang dihadapi konsumen dalam membeli sayuran organik yaitu masih terbatasnya ketersediaan sayuran jika pembelian dilakukan pada sore hari sebab banyak konsumen yang membeli pada waktu pagi hingga siang hari.