Agustinus Nahak Pengarang JOHNY NADA KIHE Dosen Pembimbing 1 UPIK SY ROSNAH Dosen Pembimbing 2 Muhammad S Abdullah Penguji 2 Johny Nada Kihe Ketua Penguji Ir. Upik Syamsiar Rosnah, MP Penguji 1

ABSTRAK Suatu penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh profil darah (hematokrit, eritrosit dan leukosit) sapi Bali penggemukkan. Penelitian ini menggunakan 4 ekor sapi bali jantan berumur 1-1,5 tahun pada kisaran bobot badan 110-115kg. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan rancangan percobaan bujur sangkar latin dengan 4 perlakuaan dan 4 periode. Perlakuan penelitan adalah Po: Pakan pola peternak (kontrol), P1: pakan pola peternak 60% + silase rumput kume- legum Clitoria ternatea 30%, + konsentrat 10%. P2: pakan pola peternak 50% + silase rumput kume-legume Clitoria ternatea 40% + konsentrat 10%, P3: pakan pola peternak 40% + silase rumput kume-legume Clitoria ternatea 50% + konsentrat 10%. Variabel penelitian adalah hematokrit, eritrosit dan leukosit. Analisis data menggunakan sidik ragam pola searah. Hasil penelitian diperoleh rataan nilai eritrosit (106/µL) PO: 10,98±1,43x106/μL, P1: 11,07±0,51x106/μL, P2: 11,02±0,48x106/μL, P3: 11,02±0,91x106/μL, nilai hematokrit (%) P0: 37,30±2,92%, P1: 37,30±1,41%, P2: 36,00±3,09%, P3: 34,78±1,59%, nilai leukosit (103/µL) PO: 11,64x103/μL, P1: 12,63x103/μL, P2: 11,01x103/μL, P3: 11,61x103/μL. Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan berbeda tidak nyata P>0,05 terhadap nilai hematokrit, eritrosit dan leokosit darah sapi bali penggemukan. Disimpulkan bahwa substitusi lamtoro dengan silase campuran rumput kume dan legum Clitoria ternatea menampilkan nilai hematokrit, eritrosit dan leukosit sapi bali penggemukan berada dalam kisaran nilai normal. Kata kunci: Eritrosit, hematokrit, leukosit, sapi bali penggemukan, silase rumput kume-legume clitoria ternatea