Robianus Fenson berek Pengarang JALALUDIN Dosen Pembimbing 1 IMANUEL BENU Dosen Pembimbing 2 Tara Tiba Nikolaus Penguji 2 Jalaludin Ketua Penguji Imanuel Benu Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian silase rumput kume dan Alysicarpus vaginalis dengan imbangan yang berbeda terhadap konsumsi dan kecernaan pada sapi persilangan Ongole x Brahman. Penelitian ini digunakan 4 ekor sapi persilangan ongole x brahman dengan umur 8 bulan - 12 bulan dengan berat badan rataan 167,25kg. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan menggunakan rancangan bujur sangkar latin(RBSL)dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan.Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah pakan silase yang terdiri dari :AV0 ; Rumput kume 64% + pakan konsentrat 36%, AV20 ;Rumput kume 51,2%+ Alysicarpus vaginalis 12,8% + pakan konsentrat 36%, AV40: rumput kume 38,4% + Alysicarpus vaginalis 25,6% + pakan konsentrat 36%, AV60 ; Rumput kume 25,6% + Alysicarpus vaginalis 38,4% + pakan konsentrat 36% . Variabel yang diukur adalah konsumsi BK, konsumsi BO, konsumsi N, kecernaan BK, kecernaan BO, dan kecernaan N. Hasil analisis ragam menunjukan bahwa nilai konsumsi bahan kering AV0 (3.60±0.04ᵃ Kg/h/e), AV20 (3.48±0.04ᵃ Kg/h/e), AV40 (3.24±0.04ᵇ Kg/h/e), AV60 (2.77±0.04ᶜ Kg/h/e), nilai konsumsi bahan organik menunjukan AV0 (3.28±0.04ᵃKg/h/e), AV20 (3.18±0.04ᵃKg/h/e), AV40 (2.98±0.04ᵇ Kg/h/e), AV60 (2.55±0.04ᶜKg/h/e), nilai konsumsi nitrogen menunjukan AV0 (0.08±0.01ᵃKg/h/e), AV20 (0.08±0.01ᵃᵇ Kg/h/e), AV40 (0.08±0.01ᵇ Kg/h/e), AV60 (0.07±0.01ᶜ Kg/h/e), kecernaan bahan kering AV0 (54.12±3.75ᵃ), AV20 (46.22±3.75ᵃᵇ), AV40 (41.76±3.75ᵃᵇ), AV60 (34.37±3.75ᵇ), kecernaan bahan organik AV0(56.41±3.72ᵃ), AV20(49.14±3.72ᵃᵇ), AV40 (45.74±3.72ᵃᵇ), AV60(38.57±3.72ᵇ), dan kecernaan nitrogen AV0(83,28±2,3), AV20(80,47±2,33), AV40(78,32±2,33), AV60(75,79±2,33). Disimpulkan bahwa nilai konsumsi bahan kering, bahan organic, nitrogen, kecernaan bahan kering dan bahan organic berbeda nyata, sedangkan nilai kecernaan nitrogen berbeda tidak nyata.