Cornelius Richardo Goe Rayh Pengarang Emilia Gie Dosen Pembimbing 2 Petrus De E. Rozari, M.Si Dosen Pembimbing 1 Bei Marselinus Penguji 2 Emilia Gie Penguji 1 Petrus De E. Rozari Ketua Penguji

Target costing adalah salah satu metode yang digunakan untuk penentuan biaya produk atau jasa yang didasarkan pada harga (target price) yang diperkirakan dapat diterima oleh konsumen. Biaya produksi yaitu semua biaya yang berhubungan dengan fungsi produksi atau kegiatan pengolahan bahan baku menjadi produk selesai. Biaya produksi terdiri atas biaya bahan baku, biaya tenga kerja, dan biaya overhead. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pemakaian Target Costing dan dampaknya terjadap laba pada GS Organik, dan juga untuk mengoreksi target laba dari GS Organik. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian yang dilakukan dengan wawancara dan observasi pada CV GS Organik menunjukan bahwa, untuk mendapatkan harga jua yang real berdasarkan hitungan biaya produksi real, maka CV GS Organik harus menurunkan target labanya. Kata Kunci: Target costing, biaya produksi, harga jual, laba.