OLGA MARDIANSA PINGGA Pengarang SUNADJI Dosen Pembimbing 2 YULIANA SALOSSO Dosen Pembimbing 1 Sunadji Penguji 1 Yuliana Salosso Ketua Penguji Asrianti Djonu Penguji 2

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa aktif yang terdapat dalam kombinasi serta untuk mengetahui perbandingan kombinasi madu dan patikan kerbau (E. hirta) yang optimal dalam menghambat pertumbuhan V. alginolyticus. Metode yang digunakan untuk uji fitokimia adalah secara kualitatif dengan menggunakan pereaksi fitokimia dan untuk uji aktivitas menggunakan metode difusi cakram. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan kombinasi, 2 perlakuan tanpa kombinasi, serta 2 kontrol, dengan setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Perbandingan kombinasi yang digunakan adalah 1 : 2 (madu 5 ml : patikan kerbau 10 ml), 2 : 2 (madu 10 ml : patikan kerbau 10 ml), dan 2 : 1 (madu 10 ml : patikan kerbau 5 ml). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi madu dan patikan kerbau mengandung senyawa aktif berupa flavonoid, alkaloid, saponin, terpenoid, fenol dan tanin. Perbandingan kombinasi yang paling optimal dalam menghambat pertumbuhan bakteri V. alginolyticus adalah perlakuan C dengan perbandingan 2 : 1 menghasilkan daya hambat sebesar 25,5 mm. Saran dari peneliti perlu dilakukan penelitian lanjutan berupa penelitian secara in-vivo dengan menggunakan kombinasi madu dan patikan kerbau (E. hirta) sebagai antibakteri untuk menyembuhkan ikan yang terserang infeksi bakteri V. alginolyticus. Kata kunci: Madu, Patikan Kerbau, Vibrio alginolyticus