Nikodemus Wunga Pengarang MARTHEN YUNUS Dosen Pembimbing 1 GRACE MARANATHA Dosen Pembimbing 2 Marthen Yunus Ketua Penguji Yohanes Umbu Laya Sobang Penguji 2 Grace Maranatha Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan konsentrat mengandung tepung daun binahong (Anredera cordifolia ten steenis) terhadap konsumsi kecernaan bahan kering dan bahan organik pada kambing lokal jantan. ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah ternak kambing lokal jantan sebanyak 9 ekor yang berumur antara 7-8 bulan dengan kisaran berat badan ternak 16kg -18kg, dengan rataan 16,67kg dan koefisien varians 11,5%. Rancangan Acak Lengkap (RAL) yaitu 3 perlakuan dan 3 ulangan digunakan dalam penelitian. adapun perlakuan tersebut yaitu; R0: pemberian pakan konsentrat tanpa tepung daun binahong R1: pemberian pakan konsentrat mengandung 10 % tepung daun binahong R2: pemberian pakan konsentrat mengandung 20 % tepung daun binahong. data yang diperoleh dianalisi menggunakan Analysis Of Variance (ANOVA). Hasil penelitian diperoleh nilai rataan konsumsi bahan kering (kg/e/h)=R0; 534,24±49,14; R1 559,88±33,87 R2; 535,14±4,28. dan konsumsi bahan organik (kg/e/h)=P0; 427,19±39,06; P1; 449,38±26,84; P2;428,91±3,82; dan kecernaan bahan kering (kg/e/h)=P0; 59,02±6,47; P1; 67,67±4,34; P2; 66,62±5,26; dan kecernaan bahan organik (kg/e/h)=P0; 59,72±6,12; P1; 68,31±4,11; P2; 67,24±5,23. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05). Kesimpulan pemberian pakan konsentrat mengandung tepung daun binahong memberikan pengaruh yang sama antara perlakuan dalam pakan konsentrat terhadap konsumsi kecernaan bahan kering bahan organik ternak kambing lokal jantan. Kata kunci: kambing, konsentrat, konsumsi dan kecernaan bahan kerong bahan organik.