Ardianus Umbu Lele Pengarang MARTHEN YUNUS Dosen Pembimbing 2 SUKAWATY FATTAH Dosen Pembimbing 1 Marthen Yunus Penguji 1 Yohanes Umbu Laya Sobang Penguji 2 fattah Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan konsentrat mengandung tepung daun binahong (Anredera cordifolia Ten. steenis) terhadap konsumsi kecernaan serat kasar dan bahan ekstra tanpa nitrogen pada kambing lokal jantan. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah ternak kambing lokal jantan sebanyak 9 ekor yang berumur antara 7-8 bulan dengan kisaran berat badan ternak 16kg-18kg, dengan rataan 16,67kg dan koefisien varians 11,5%.Dalam penelitian rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan tersebut yaitu; R0: lamtoro + pakan konsentrat tanpa tepung daun binahong R1:lamtoro + pakan konsentrat mengandung 10% tepung daun binahong R2: lamtoro + pakan konsentrat mengandung 20% tepung daun binahong. Data yang diperoleh dianalisi menggunakan Analysis Of Variance (ANOVA). Hasil penelitian diperoleh nilai rataan konsumsi Serat Kasarg/e/h =R0; 90,31±4,37;R1;90,76±4,27; R2; 83,66±4,50dan konsumsi BETN g/e/h =R0;235,14±9,14; R1;234,23±14,43; R2;215,73±13,65; dan kecernaan serat kasar% =R0; 27,90±8,93%; R1;33,72±7,03%; R2; 46,21±5,77%; dan kecernaan BETN% =R0; 72,82±2,63%; R1; 72,56±4,28%; R2; 79,179±,98%. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05). Berdasarkan hasil pnelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan konsentrat mengandung tepung daun binahong memberikan pengaruh yang sama antara perlakuan dalam pakan konsentrat terhadap konsumsi kecernaan serat kasar dan BETN ternak kambing lokal jantan. Kata kunci: Kambing, Konsentrat, Konsumsi dan Kecernaan Serat Kasar dan BETN.