SYUNI YESER LILONG Pengarang MARCELIN DJ RATOE OEDJOE Dosen Pembimbing 2 SUNADJI Dosen Pembimbing 1 Marcelin Dj Ratoe Oedjoe Penguji 1 Sunadji Ketua Penguji WESLY PASARIBU Penguji 2

Kappaphycus alvarezii merupakan kelompok alga merah (Rhodophyta) yang dapat menghasilkan karaginan. Karaginan sangat penting sebagai bahan pengental, pembentuk gel dan pengemulsi, serta banyak dimanfaatkan dalam berbagai industri seperti industri makanan, farmasi, kosmetik, sabun, tektsil, cat, pasta gigi dan lain-lain. Kandungan karaginan yang dimiliki Kappaphycus alvarezii banyak diincar dalam perdagangan dunia, sehingga berdampak pada permintaan pasar (Hayashi et al.,2011; Cokrowati et al., 2021). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik responden, analisis finansial, kendala dan cara mengatasi usaha budidaya rumput laut Kappaphycus alvarezii. Hasil penelitian menunjukan karakteristik pembudidaya rumput laut di Desa Akle, Kecamatan Semau Selatan, Kabupaten Kupang dari faktor pengalaman budidaya rumput laut 48% antara 11-19 tahun, berdasarkan tingkat pendidikan 31% tidak tamat SD, berdasarkan tingkat umur 87,5% antara 20-60 tahun dan jumlah tanggungan keluarga 25% dengan jumlah tanggungan 1 orang. Kelayakan usaha budidaya rumput laut di Desa Akle, Kecamatan Semau Selatan, Kabupaten Kupang berada pada kategori layak untuk dilanjutkan usaha budidaya rumput laut berdasarkan analisis Break Event Point yaitu BEP (Kg) 412,53 Kg dan BEP (Rp) yaitu Rp 9.600,00/Kg, analis Benefit Cost Ratio (BC) yaitu 2,49 > 1 maka usaha yang di jalankan layak. Kendala yang di hadapi dalam usaha budidaya rumput laut di Desa Akle Kecamatan Semau Selatan Kabupaten Kupang adalah gangguan satwa penyu, ikan dan penyakit ice-ice. Cara mengatasi kendala yaitu pembudidaya rumput laut dapat membuat pagar dari pukat dan menyiapkan bibit unggul. Kata kunci : Karakteristik Responden, Analisis Finansial,Rumput Laut, Kendala, Kappaphycus alvarezii