Oktavianus Ercan Habun Pengarang ULRIKUS ROMSEN LOLE Dosen Pembimbing 1 SOLVI M MAKANDOLU Dosen Pembimbing 2 Ulrikus Romsen Lole Ketua Penguji Johanes G Sogen Penguji 2 Solvi M Makandolu Penguji 1

Suatu Penelitian bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh dari produk, harga, lokasi, kualitas pelayanan dan faktor sosial terhadap keputusan pembelian bakso di Warung Bakso Solo Baru. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Sumber data digunakandalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Data diolah dengan analisis kuantitatif bentuk logistik biner menggunakan SPSS versi 16. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen yang memutuskan untuk membeli bakso sebanyak 83 konsumen (69,2%) sedangkan konsumen yang memutuskan untuk tidak membeli bakso sebanyak 37 konsumen (30,8%). Selanjutnya ditemukan bahwa dari lima variabel yang diteliti semua variabel berpengaruh nyata terhadap pengambilan keputusan konsumen faktor yang berpengaruh yaituproduk, harga, lokasi, kualitas pelayanan, dan faktor sosial (P<0,1). Uji goodness of fit atau kebaiksuaian model menunjukkan bahwa nilai χ2=0,399 dengan nilai p=1,000. Hasil analisis juga menunjukkan pula bahwa nilai R2sebesar 0,794. Dari hasil penelitian menunjukan bahwa dalam rangka mengembangkan usaha di bidang kuliner sebaiknya diperhatikan faktor-faktor seperti produk, harga, lokasi, kualitas pelayanan, dan faktor sosial oleh pemilik usaha. Kata kunci: bakso sapi, faktor sosial, faktor ekonomi, keputusan pembelian, kualitas pelayanan.