Esrin Nalle Pengarang MARIA ROSDIANA DENO RATU Dosen Pembimbing 1 SOLVI M MAKANDOLU Dosen Pembimbing 2 Melkianus Tiro Penguji 2 Maria Rosdiana Deno Ratu Ketua Penguji Solvi M Makandolu Penguji 1

Suatu penelitian telah dilaksanakan di Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang dengan tujuan untuk mengetahui kinerja reproduksi ternak sapi potong dan kinerja ekonomi usaha peternak sapi potong di Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang. Metode penelitian ini adalah metode survei. Metode penentuan desa contoh secara purposif, sedangkan penentuan responden secara acak non proporsional. Variabel penelitian adalah kinerja reproduksi mencakup kepemilikan ternak sapi potong, Service per conception, conception rate, calving rate, mortalitas pedet; sedangkan kinerja ekonomi mencakup biaya, penerimaan, dan pendapatan.Data dianalisis secara deskriptif dan menggunakan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja reproduksi usaha ternak sapi potong di Kecamatan Kupang Timur yaitu kepemilikan ternak sapi potong dengan rasio jumlah sapi jantan dan betina dewasa 1:1,6; service per conception 1,07, conception rate 92,65% dengan tingkat calving rate sapi potong cukup tinggi yaitu 100%; dan mortalitas pedet sebesar 2,85% dengan tingkat kelahiran sapi potong cukup tinggi dan mortalitas pedet yang rendah. Kinerja ekonomi yaitu penerimaan sebesarRp24.283.715,74/tahun dan pendapatan tunai sebesar Rp14.231.782,42 /tahun.Kesimpulannya: 1) kinerja reproduksi usaha ternak sapi potong sudah baik; dan 2) usaha ternak sapi potong di Kecamatan Kupang Timur telah mampu menghasilkan penerimaan dan pendapatan bagi peternak. Kata kunci: kinerja ekonomi, kinerja reproduksi, usaha ternak sapi potong