HERRU N.G FANGIDAE Pengarang Gustaf Oematan Dosen Pembimbing 1 Daud Amalo Dosen Pembimbing 2 Daud Amalo Penguji 1 Gusti Ayu Y Lestari Penguji 2 Gustaf Oematan Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian silase rumput odot dengan level jerami padi sebagai absorban terhadap konsumsi, kecernaan dan retensi nitrogenpada ternak kambing. Penelitian ini menggunakan rancangan bujur sangkar latin (RBSL) dengan 4 perlakuan dan 4 periode sebagai ulangan. Perlakuan tersebut adalah JP0 = silase 100 % rumput odot, JP10 = silase 90 % rumput odot dan 10 % Jerami padi, JP20 = silase 80 % rumput odot dan 20 % Jerami padi, JP30 = silase 70% rumput odot dan 30 % Jerami padi. Parameter yang diamati adalah konsumsi nitrogen, kecernaan nitrogen, dan retensi nitrogen. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam. Bedasarkan hasil penelitian diperoleh rataan konsumsi N (g/e/h) JP0: 12,677JP10: 10,180 JP20: 9,486 JP30: 10,882. Rataan kecernaan N (%)JP0: 86,493 JP10: 88,918 JP20: 88,699JP30: 87,576. Rataan retensi N (g/e/h) JP0: 11,089JP10: 8,574 JP20:8,070 JP30: 8,469. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian silase rumput odot dengan level jerami padi sebagai absorban berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi nitrogen, kecernaan nitrogen dan retensi nitrogen. Dimpulkan bahwa jerami padi dapat digunakan sebagai absorban sampai 30% dalam pembuatan silase rumput odot karena memberikan konsumsi, kecernaan dan retensi nitrogen yang sama dengan silase rumput odot yang tanpa jerami padi sebagai absorban pada ternak kambing. Kata kunci: Kambing Kacang, Kecernaan , Konsumsi , Retensi Nitrogen, Silase.