ANGLI Y. Y. SEO Pengarang YULIANA SALOSSO Dosen Pembimbing 1 Asrianti Djonu Dosen Pembimbing 2 Ridwan Tobuku Penguji 2 Yuliana Salosso Ketua Penguji Asrianti Djonu Penguji 1

Ikan Bandeng adalah ikan konsumsi yang tersebar di seluruh wilayah perairan Indonesia. Kebutuhan ikan bandeng untuk ekspor semakin meningkat dibandingkan dengan permintaan konsumen lokal, sehingga menawarkan prospek bisnis yang menguntungkan. Potensi perikanan tambak di Provinsi Nusa Tenggara Timur tidak bisa dipisahkan dari kenaikan nilai ikan bandeng (C. chanos). Salah satu dari banyak hal yang harus diperhatikan dalam operasi budidaya ikan untuk mencapai hasil terbaik adalah pakan berkualitas tinggi yang mendorong pertumbuhan ikan dengan cepat. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pelepah keladi (Colocasia esculenta) fermentasi terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan ikan bandeng (Chanos chanos) yang dilakukan di Unit Pembenihan Tambak Oesapa. Ikan Bandeng (C. chanos) didistribusikan ke unit-unit percobaan sesuai prosedur penggunaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang di uji adalah : Kontrol (pakan komersial 100%), P1 (pelepah keladi fermentasi 5%), P2 (pelepah keladi fermentasi 8%) dan P3 (pelepah keladi fermentasi 10%). Hasil penelitian (ANOVA) menunjukan bahwa pemberian pelepah keladi fermentasi tidak berpengaruh nyata pada pertumbuhan mutlak, kelulushidupan dan laju perumbuhan spesifik. Namun telah terjadi peningkatan pertumbuhan mutlak sebesar 20,93 g, kelulushidupan sebesar 100% dan laju pertumbuhan spesifik 2,23%g/hari. Kata kunci: Ikan bandeng, pelepah keladi fermentasi, pertumbuhan dan kelulushidupan.