Agustinus Todi Waka Pengarang HEROWATI TITI PANGESTUTI Dosen Pembimbing 1 MARKUS SINLAE Dosen Pembimbing 2 Herowati Titi Pangestuti Ketua Penguji Ni Putu Febri Suryatni Penguji 2 Markus Sinlae Penguji 1

Suatu penelitian yang dilakukan di Kandang ayam Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana Kupang selama 5 minggu mulai tanggal 28 November 2018 - 4 Januari 2019. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian rebusan daun sirih dan daun jambu biji dalam air minum terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum ayam broiler. penelitian ini menggunakan 96 ekor ayam broiler strain CP 707 Charoen Pokhpand. Metode percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan yang dicobakan adalah : P0: Air minum tanpa larutan daun sirih dan daun jambu biji (kontrol), P1 : Air minum mengandung 50 ml air rebusan daun sirih per liter air, P2 : Air minum mengandung 50 ml air rebusan daun jambu biji per liter air, P3 : Air minum mengandung kombinasi rebusan daun sirih dan daun jambu biji 50 ml per liter air. Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum. Hasil analisis statistika menunjukan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa, pemberian rebusan daun sirih dan daun jambu biji serta kombinasinya memberikan pengaruh yang sama terhadap performan ayam broiler. Kata kunci : ayam broiler, performa, daun sirih, daun jambu biji