Yuliana Jun Pengarang NI PUTU FEBRI SURYATNI Dosen Pembimbing 1 MARKUS SINLAE Dosen Pembimbing 2 Ni Putu Febri Suryatni Ketua Penguji N G A Mulyantini S Penguji 2 Markus Sinlae Penguji 1

Tujuan penelitian ini untuk mengkaji pengaruh pemberian tempe dedak tape dedak dan kombinasinya terhadap performa ayam broiler fase finisher. Penelitian ini menggunakan 96 ekor ayam broiler strain CP 707 umur 21 hari. Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan dan masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor ayam broiler. Perlakuan yang dicobakan adalah R0: ransum basal + 20% dedak padi (kontrol), R1: ransum basal + 20% tempe dedak, R2: ransum basal + 20% tape dedak, R3 : ransum basal + kombinasi 10 % tempe dedak dan 10% tape dedak. Variabel yang diukur adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tempe dedak, tape dedak dan kombinasinya memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap, pertambahan bobot badan, konsumsi pakan dan konversi pakan ayam broiler fase finisher. Disimpulkan bahwa performa terbaik didapatkan oleh ayam broiler yang mendapat perlakuan kombinasi 10 % tempe dedak dan 10 % tape dedak didalam ransum (R3) dilihat dari konsumsi, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam broiler fase finisher. Kata kunci: Ayam broiler, performa,tempe dedak, tape dedak dan kombinasinya