EKRITSY UMBU RAISI Pengarang MARTHEN YUNUS Dosen Pembimbing 2 Daud Amalo Dosen Pembimbing 1 Marthen Yunus Penguji 1 Daud Amalo Ketua Penguji Grace Maranatha Penguji 2

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan komplit berbasis silase batang pisang dengan level berbeda terhadap konsumsi kecernaan energi serta betn sapi bali penggemukan. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah 12 ekor sapi jantan bakalan pada kisaran umur 1,5 tahun dengan kisaran bobot badan 80,5-97 kg dengan rataan 89,4 kg KV 10,07%. Metode yang digunakan adalah metode percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah PO = konsentrat 80% + silase 20 % P1 = konsentrat 70% + silase 30 % P2 = konsentrat 60% + silase 40 % dan P3 = konsentrat 50 % +silase 50 %. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisis of variance (ANOVA). Dari hasil penelitian diperoleh rataan Konsumsi BETN (g/e/h) P0: 135,549±53,51, P1 : 141,550 ± 46,42, P2: 146,542±72,56, P3 : 138,761±47,02. Konsumsi Enenrgi (Kkal/e/h) P0: 10.721,29±423,235, P1: 11192,08±367,048 P2 : 11582,70 ± 573,479 P3 : 10.963,70±371,474. Kecernaan BETN (%) P0 : 67,86 ± 68,07 P1 : 71,32± 55,42 P2 : 74,83±68,48 P3 : 75,96±34,98. Kecernaan Energi (%) P0 : 66,46± 61,10, P1 : 69,25±65,69, P2: 73,89±69,95 P3 : 74,48 ± 34,62. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata P> 0,05. Terhadap rataan Konsumsi serta kecernaan BETN dan energi dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan komplit berbasis silase batang pisang sampai 50% memberikan respon yang sama terhadap konsumsi serta kecernaan BETN, dan energi pada sapi bali penggemukan. Kata Kunci: konsentrat, konsumsi dan kecrnaan nutrisi, pakan komplit,silase batang pisang