Neurius A. Demong Pengarang I MADE S ARYANTA Dosen Pembimbing 1 NI NENGAH SURYANI Dosen Pembimbing 2 I Made S Aryanta Ketua Penguji Tagu Dodu Penguji 2 Ni Nengah Suryani Penguji 1

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan dedak sorgum (Sorghum bicolor L) dalam ransum terhadap konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik pada ternak babi fase grower. Ternak babi yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 12 ekor yang berumur 4-5 bulan dengan rata-rata bobot badan awal 31,13 Kg dengan koefisien variasi 18,18%. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak kelompok (RAK), yang dibagi dalam 4 perlakuan dan 3 ulangan dengan masing-masing: R0: ransum tanpa dedak sorgum, R1: ransum mengandung 10% dedak sorgum, R2: ransum mengandung 20% dedak sorgum, dan R3: ransum mengandung 30% dedak sorgum. Variabel yang diukur dalam penelitian ini adalah konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Disimpulkan bahwa Penggunaan dedak sorgum sampai 30% meningkatkan konsumsi ransum, konsumsi bahan kering (BK), bahan organik (BO), kecernaan bahan kering (BK) dan bahan organik (BO) ternak babi fase grower, Konsumsi dan kecernaan BK dan BO tertinggi pada penggunaan 30% dedak sorgum dalam ransum ternak babi fase grower. Kata kunci: Ternak babi, dedak sorgum, konsumsi, kecer