Yasinta Inggrid Aninda Trivonia Pengarang Maximilian M. J. Kapa Dosen Pembimbing 2 D. Roy Nendissa Dosen Pembimbing 1 MARIA BANO Penguji 2 Maximilian M.J. Kapa Penguji 1 D. Roy Nendissa Ketua Penguji

Penelitian tentang Strategi pemasaran Wulang Pari Coffee bertujuan untuk (1) mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal yang menentukan pemasaran Wulang Pari Coffee (2) mengetahui strategi pemasaran Wulang Pari Coffee. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus 2023 di Unit Pengolahan Hasil (UPH) Wulang Pari Coffee yang terletak di Kota Ruteng Kabupaten Manggarai. Narasumber dalam penelitian ini terdiri dari pemilik satu orang, pegawai empat orang, dan konsumen UPH Wulang Pari Coffee berjumlah 20 orang. Metode yang digunakan dalam pengambilan data adalah metode wawancara berpedoman pada kuisioner. Untuk mengetahui strategi pemasaran digunakan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor-faktor yang menentukan pemasaran Wulang Pari yaitu faktor internal terdiri kekuatan yaitu kualitas produk, varian, cita rasa, kemasan menarik dan harga terjangkau dan kelemahan yaitu modal terbatas, lokasi kurang strategis, alat terbatas, ketersediaan bahan baku tidak continue. Faktor eksternal yang berpengaruh yaitu peluang terdiri dari pangsa pasar, penggunaan teknologi dan informasi, meningkatnya permintaan produk, kebijakan pemerintah dan ancaman yang terdiri atas munculnya pesaing baaru, harga pasar bervariasi, harga bahan baku berfluktuasi. Berdasarkan analisis SWOT pemasaran Wulang Pari berada di kuadran 1. Strategi pemasaran yang paling tepat untuk digunakan yaitu memperluas jaringan pemasaran dan mempertahankan kualitas dan cita rasa produk. Harga dan lokasi produk tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen sedangkan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen di UPH Wulang Pari Coffee. Kata Kunci: Analisis SWOT, EFAS-IFAS, Strategi Pemasaran