Lidia Eka Leta Pengarang STEFANUS TANY TEMU Dosen Pembimbing 1 Dominggus B osa Dosen Pembimbing 2 Stefanus Tany Temu Ketua Penguji Herayanti Panca Nastiti Penguji 2 Dominggus B Osa Penguji 1

Penelitian dilaksanakan di lahan perkebunan Bela Rasa PSE Keuskupan Agung Ende Jalan Udayana, Kecamatan Ende Tengah, Kabupaten Ende bulan Mei sampai Juli 2023. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) TOP G2 dengan dosis yang berbeda terhadap kandungan protein kasar, serat kasar dan lemak kasar rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv Mott) pada panen kedua. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan sehingga terdapat 16 unit percobaan. Adapun perlakuan yaitu M0 = tanpa menggunakan POC, M1 = 10 ml POC/1 liter air, M2 = 20 ml POC/1 liter air dan M3 = 30 ml POC/1 liter air. Variabel yang diteliti adalah protein kasar, serat kasar dan lemak kasar. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA). Hasil analisis ragam menunjukan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap kandungan protein kasar, serat kasar dan lemak kasar rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) pada panen kedua. Disimpulkan bahwa pemberian pupuk organik cair TOP G2 memberikan pengaruh relatif sama terhadap kandungan protein kasar, serat kasar dan lemak kasar rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) panen kedua. Kata Kunci: Lemak Kasar, Protein Kasar, Pupuk TOP G2, Rumput Gajah Mini, Serat Kasar