Anna Stephanie Mengga Dapa Taka Pengarang Anita Lidesna Shinta Amat Dosen Pembimbing 2 Christina Olly Lada Dosen Pembimbing 1 KARTINI LIDIA Ketua Penguji

Latar Belakang: Sampah plastik yang berakhir di laut karena dibuang secara langsung oleh masyarakat ke kawasan pesisir maupun melalui aliran sungai, dapat mengalami proses degradasi menjadi partikel-partikel kecil plastik berukuran ≤ 5 mm yang disebut mikroplastik. Keberadaan mikroplastik di laut dapat mengontaminasiberbagai macam produk laut mulai dari produk biotik seperti kerang dan ikan laut, hingga produk abiotik seperti garam laut. Mikroplastik dalam garam yang dikonsumsi manusia dapat menyebabkan dampak yang buruk bagi kesehatan. Tujuan Penelitian: Mengetahui perbedaan kandungan mikroplastik pada garam komersial dan garam sentra lokal pesisir pantai semiringkai di Kota Kupang dan Kabupaten Kupang. Metode Penelitian: Merupakan penelitian analitikal observasional dengan rancangan analisis komparasi. Metode yang digunakan adalah observasi laboratorium menggunakan mikroskop. Penelitian ini menggunakan 10 sampel garam yang dibagi menjadi 2 kelompok, yaitu kelompok garam komersial dan kelompok garam lokal yang masing-masing terdiri dari 5 sampel garam. Pengambilan sampel menggunakan metode non probability sampling dengan teknik purposive sampling. Analisis data secara univariat dan secara bivariat menggunakan uji komparasi T-independen. Hasil: Jumlah mikroplastik pada 500 gram sediaan garam komersial adalah 38 partikel dan pada 500 gram sediaan garam sentra lokal adalah 72 partikel. Hasil uji analisis bivariat pada penelitian ini adalah p=0,065 (p>0,05). Kesimpulan: Terdapat kandungan mikroplastik pada garam komersial dan garam sentra lokal pesisir pantai semiringkai di Kota Kupang dan Kabupaten Kupang dengan rata-rata yang tidak berbeda bermakna. Kata Kunci: Kandungan mikroplastik, garam komersial, garam sentra lokal