Derty Aprillia Pandie Pengarang ABAS KASIM Dosen Pembimbing 1 Juita L.D. Bessie Dosen Pembimbing 2 Abas Kasim Ketua Penguji Anthonius B Mesakh Penguji 2 Juita L.D. Bessie Penguji 1

Penelitian ini dilakukan pada pelanggan Kedai Kopi Kembo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa baik secara parsial dan simultan pengaruh dari promosi dan servicescape terhadap minat beli ulang pelanggan pada Kedai Kopi Kembo . Penelitian ini menggunakan promosi dan servicescape sebagai variabel independen dan minat beli ulang sebagi variabel dependen. Populasi pada penelitian ini adalah pelanggan Kedai Kopi Kembo, sampel yang di ambil sebanyak 100 orang responden yang merupakan pelanggan Kedai Kopi Kembo dengan menggunakan teknik purposive sampling Pengumpulan data yang digunakan menggunakan kuesioner dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif, analisis regresi linier berganda dan pengujian hipotesis uji t, uji f, serta analisis koefisien determinasi (R2) dengan menggunakan aplikasi SPSS 26. Hasil Penelitian deskriptif menunjukan bahwa secara keseluruhan responden memberikan penilaian persepsi yang sangat baik terhadap promosi dan servicescape. Dari hasil analisis regresi linier berganda diperoleh persamaan: Y=11.244+0,589 XI+0,455 X2+1,013. Pada nilai koefisien Adjusted R Square yang diperoleh yang diperoleh adalah 0,819 artinya 81,9% variasi yang terjadi terhadap kuat lemahnya Minat Beli Ulang disebabkan oleh variabel promosi (X1) dan servicescape (X2), sedangkan sisanya 18,1% dijelaskan oleh variabel lainnya yang tidak diperhitungkan dalam penelitian ini dan adanya faktor faktor tambahan yang mempengaruhi perilaku pelanggan.