Yolenta Jeni Muti Pengarang SOLVI M MAKANDOLU Dosen Pembimbing 2 Johanes G. Sogen Dosen Pembimbing 1 Ulrikus Romsen Lole Penguji 2 Solvi M Makandolu Penguji 1 Ir. johanes G. Sogen, M. Sc Ketua Penguji

Suatu penelitian pada usaha ayam broiler pola kemitraan di Kota Atambua bertujuan untuk mengetahui keuntungan usaha bagi plasma dan inti dan menguraikan cara penentuan harga jual yang adil bagi para pihak yang terlibat. Responden yang digunakan adalah para peternak ayam broiler yang bermitra dengan PT MSJ sebanyak 40 orang. Penentuan sampel dilakukan secara bertahap yakni penentuan 10 kelurahan contoh secara purposive dan pemilihan 40 peternak contoh secara purposive pula dengan pertimbangan bahwa peternak tersebut telah menjalankan usaha selama minimal 5 tahun. Data dikumpulkan melalui teknik observasi dan wawancara langsung menggunakan kuisioner serta studi dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan pendekatan deskriptif serta analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak ayam broiler di Kota Atambua menghasilkan keuntungan rata-rata sebesar Rp16.362.842 per periode dengan nilai R/C sebesar 1.16 yang mengindikasikan bahwa usaha ini layak dijalankan. Namun harga jual ayam broiler yang ditetapkan mitra sebesar Rp28.000/kg lebih rendah dari harga pasar yang berkisar antara Rp38.043,48 sampai Rp43.478,26/kg bobot hidup. Penelitian ini menyarankan adanya evaluasi penentuan harga jual ayam broiler oleh perusahaan mitra agar lebih mendekati harga pasar, sehingga peternak dapat memperoleh keuntungan yang optimal. Kata kunci: ayam broiler, harga jual, kelayakan usaha, keuntungan, pola kemitraan.