FAUSTUS JUSING Pengarang NI NENGAH SURYANI Dosen Pembimbing 2 Wilmientje M. Nalley Dosen Pembimbing 1 Sabarta Sembiring Penguji 2 Ni Nengah Suryani Penguji 1 Wilmientje M. Nalley Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh substitusi pakan komplit komersial (PKK) dengan tepung daun kelor (TDK) terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering dan bahan organik ternak babi fase pertumbuhan. Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak babi jantan kastrasi peranakan landrace yang berumur 3-5 bulan dengan bobot badan awal 38-55 kg dengan rataan 45,17 kg (KV=13,31%). Percobaan menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Masing-masing perlakuan yang dicobakan adalah R0: 100% PKK, R1: 90% PKK + 10% TDK, R2: 85% PKK + 15% TDK, R3: 80% PKK + 20% TDK. Variabel yang diukur adalah konsumsi dan kecernaan bahan kering dan bahan organik. Data dianalisis menggunakan analysis of variance. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi bahan kering, konsumsi bahan organik, kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Disimpulkan bahwa substitusi pakan komplit komersial dengan tepung daun kelor dari level 10%-20% dapat diberikan pada ternak babi fase grower. Kata kunci: Babi grower, bahan kering, bahan organik, kecernaan, tepung daun kelor.