YOHANES PAULUS BOLI LANGODAY Pengarang WENSESLAUS BUNGANAEN Dosen Pembimbing 1 VERDY ARIYANTO KOEHUAN Dosen Pembimbing 2 Jahirwan Ut Jasron Penguji 2 Defmit B N Riwu Ketua Penguji Gusnawati Penguji 1

Pemanfaatan energi matahari dinilai sangat menguntungkan karena merupakan energi yang dapat diperbaharui, salah satunya dibidang industri. Adapun teknik cara mengawetkan suatu produk baru yaitu dengan menggunakan teknik pengeringan. Pengembangan dan pemanfaatan energi matahari harus terus dikembangkan dengan beberapa teknologi diantaranya yaitu Solar Air Heater. Solar Air Heater adalah salah satu tipe pemanas udara tenaga matahari. Adapun tujuan yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah untuk menganalisis kekasaran butiran pasir sebagai media penyimpan energi termal pada baterai pasir (Sand Battery) terhadap efisiensi penyimpanan energi termal. Metode penelitian yang dilaksanakan adalah penyerapan panas radiasi matahari menggunakan sistem solar air heater dengan tambahan Sistem Penyimpanan Energi Termal dengan menggunakan Baterai Pasir Atau Sand Battery. Sistem penyimpanan energi termal dengan metode baterai pasir akan menyalurkan panas ketika temperatur panas yang di terima panel surya berkurang. Target tingkat kesiapterapan teknologi ini adalah demonstrasi produk pada lingkungan yang relevan dengan kebutuhan investasi untuk peralatan dan proses pabrikasi teridentifikasi serta hasil uji membuktikan layak secara teknis. Berdasarkan analisis data selama pengujian, dapat diketahui bahwa efisiensi termal tertinggi melalui variasi kekasaran butiran pasir pada sistem baterai pasir didapatkan pada pasir kasar yakni dengan angka 14,26%, sedangkan nilai efisiensi termal tertinggi pada pasir laut dengan variasi kekasaran butiran halus hanya mencapai sebesar 12.22%. Kata kunci : Energi Matahari, Energi Termal, Pemanas Udara Tenaga Surya, Baterai Pasir, Kalor.