ELISTA ANDRIANI LILO LAU Pengarang IKE SEPTA F MUKTIAWATI Dosen Pembimbing 2 ERMELINDA DHETA MEYE Dosen Pembimbing 1 Vinsensius Manek Ati Ketua Penguji Theresia L. Boro Penguji 2 Joice J Bana Penguji 1

Infeksi bakteri Salmonella sp. dapat menyebabkan gangguan hematologi, termasuk anemia. Daun kelor tangkai merah (Moringa oleifera L.) kaya akan flavonoid, yang berpotensi sebagai terapi alternatif untuk membantu menangkal radikal bebas akibat infeksi bakteri. Selain itu, tanaman ini memiliki sifat antibakteri dan berperan sebagai antibiotik alami tanpa efek samping. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian fraksi etil asetat ekstrak daun kelor tangkai merah ( Moringa oleifera L. ) terhadap nilai hematologi tikus putih dan dosis fraksi yang efektif terhadap tikus putih yang terinfekasi bakteri Salmonella typhi. Objek penelitian ini yaitu tikus putih jantan galur wistar berumur 3-4 bulan dengan kisaran berat badan 200 gram sebanyak 25 ekor. Metodi penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ualangan. Perlakuannya yakni P1 (Kontrol), P2 (tikus diinfeksi bakteri Salmonella typhi tanpa diberi fraksi), P3 (Tikus diinfeksi salmonella tiphy dan diberi fraksi daun kelor dengan dosis 20 mg/kg BB ), P4 (Tikus diinfeksi Salmonella tyiphi dan diberi fraksi daun kelor dengan dosis 40 mg/Kg BB), P5 (Tikus diifeksi Salmonella typhi dan diberi fraksi daun kelor dengan dosis 60 mg/Kg BB). Hasil penelitian menunjukan pemberian fraksi etil asetat daun kelor tangkai merah tidak berpengaruh terhadap parameter hematologi yaitu eritrosit dan hemoglobin pada tikus yang terinfekasi bakteri Salmonella typhi. Fraksi etil asetat daun kelor tangkai merah meskipun masih dalam kisaran normal namun pada dosis 40 mg/kgbb menunjukan rata-rata hemoglobin lebih tinggi dibandingkan dengan dosis dosis 20 mg/kgBB dan 60 mg/KgBB, namun lebih rendah dari P1 (Kelompok kontrol). Kata kunci : Fraksi etil asetet daun kelor tangkai merah, eritrosit, hemoglobin