KHARISMA FAJAR UMMU SALAMAH Pengarang LIKA BERNADINA Dosen Pembimbing 2 TOMYCHO OLVIANA Dosen Pembimbing 1 Lika Bernadina Penguji 1 Dr. Tomycho. Olviana, SP,M,MA Ketua Penguji Leta Rafael Levis Penguji 2

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan produksi dan pendapatan petani kakao yang menerapkan dan tidak menerapkan sistem pemangkasan kakao di Desa Bheramari, Kecamatan Nangapanda, Kabupaten Ende. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik purposive sampling. Jumlah sampel sebanyak 50 petani, terdiri dari 23 petani yang menerapkan dan 27 petani yang tidak menerapkan sistem pemangkasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produktivitas petani yang menerapkan sistem pemangkasan adalah sebesar 16.741,36 kg/ha, sedangkan petani yang tidak menerapkan sebesar 13.682,64 kg/ha, dengan selisih 3.058,72 kg/ha. Rata-rata produktivitas petani yang menerapkan lebih tinggi yaitu 727,89 kg/ha sedangkan yang tidak menerapkan sebanyak 506,76 kg/ha. Dari sisi pendapatan, petani yang menerapkan sistem pemangkasan memperoleh total pendapatan lebih banyak yaitu sebesar Rp 639.254.083 sementara yang tidak menerapkan memperoleh Rp515.909.417 dengan selisih pendapatan sebanyak Rp123.344.666. Uji dua sampel bebas (Independent Sample t-test) menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan, dengan hasil analisis spss yaitu 0,00 < 0,05 menunjukkan bahwa dalam produktivitas dan pendapatan petani yang menerapkan sistem pemangkasan lebih tinggi dari pada yang tidak menerapkan pemangkasan, oleh karena itu penerapan sistem pemangkasan direkomendasikan meningkatkan produktivitas dan pendapatan usahatani kakao di wilayah tersebut. Kata Kunci: kakao, pemangkasan, produktivitas, pendapatan, petani