NOVA ELISABETH LANGAIH Pengarang PETRUS KASE Dosen Pembimbing 1 Aspri Budi Oktavianto Dosen Pembimbing 2 Petrus Kase Ketua Penguji William Djani Penguji 2 Aspri Budi Oktavianto Penguji 1

Masalah gizi seperti stunting, wasting dan underweight pada balita masih menjadi persoalan serius di Kelurahan Nunbaun Delha, sehingga diperlukan upaya intervensi seperti pemberian PMT lokal bagi balita dengan masalah status gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi program pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal bagi balita di Kelurahan Nunbaun Delha, Kecamatan Alak, Kota Kupang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan menggunakan empat indikator implementasi kebijakan yaitu komunikasi, sumber daya, disposisi, dan struktur birokrasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kejelasan mengenai realisasi program menyebabkan kebingungan bagi pelaksana kebijakan, karena awalnya diinformasikan bahwa program tersebut akan dilaksanakan pada bulan Mei 2023, namun program tersebut direalisasikan pada bulan September sampai bulan November 2023 dan pada tahun 2024 program tersebut tidak dilaksanakan di Kelurahan Nunbaun Delha. Kemudian insentif atau gaji yang diberikan kepada kader posyandu diberikan per-minggu dan disalurkan melalui rekening bank, akan tetapi sistem ini menimbulkan kendala bagi para kader karena jumlah uang yang diterima relatif kecil tetapi harus mengambil melalui bank. Selain itu fasilitas atau sarana dan prasarana untuk memasak PMT disiapkan sendiri oleh para kader pelaksana termasuk air dan listrik dikarenakan anggaran yang terbatas sehingga para kader harus menggunakan insentif untuk membeli peralatan masak yang tidak tersedia. Kemudian dalam pelaksanaannya ditemukan kendala seperti beberapa balita tidak terlalu menyukai makanan yang diberikan karena faktor preferensi rasa, tekstur dan kebiasaan makan sebelumnya sehingga menyebabkan balita tidak mengkonsumsi makanan yang diberikan sehingga makanan tersebut diberikan kepada anggota keluarga yang lain. Untuk meningkatkan efektivitas program disarankan agar pelaksanaan PMT dilakukan dengan dukungan fasilitas yang memadai, gaji yang layak bagi para kader dan meningkatkan kesadaran orang tua balita tentang pentingnya mengkonsumsi makanan yang bergizi bagi balita. Kata Kunci: Implementasi Program, Pemberian Makanan Tambahan (PMT), Kelurahan Nunbaun Delha