BENDELINA MALE HERE Pengarang Ni Putu F. Suryatni Dosen Pembimbing 1 Alberth N. Ndun Dosen Pembimbing 2 N G A Mulyantini S Penguji 2 Alberth N Ndun Penguji 1 Ni Putu F. Suryatni. Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian air rebusan daun pepaya jepang dalam air minum terhadap bobot organ imun ayam broiler. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan, setiap ulangan terdapat 5 ekor ayam. Perlakuan yang diberikan adalah P0 (Kontrol)= tanpa penambahan air rebusan daun pepaya jepang dalam air minum , P1= 25 ml air rebusan daun pepaya jepang/ 975 ml air minum, P2= 50 ml air rebusan daun pepaya jepang/ 950 ml air minum, P3= 75 ml air rebusan daun pepaya jepang/925 ml air minum, P4= 100 ml air rebusan daun pepaya jepang/ 900 ml air minum. Variabel yang diteliti adalah bobot timus, bobot bursa fabrisius, bobot limpa dan bobot hidup. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa pemberian rebusan daun pepaya jepang dalam air minum berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot limpa namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot timus, bobot bursa fabrisius dan bobot hidup. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian air rebusan daun pepaya jepang sebanyak 25 ml/ 975 ml air minum dapat meningkatkan bobot limpa tetapi belum dapat meningkatkan bobot timus, bobot bursa fabrisius dan bobot hidup. Kata kunci : Ayam broiler, bursa fabrisius, limpa, timus, pepaya jepang