SIPRIANUS TAWAR Pengarang THOMAS MATA HINE Dosen Pembimbing 1 AlVRADO BIRE LAWA Dosen Pembimbing 2 Thomas Mata Hine Ketua Penguji Yustiani Yuliana Bette Penguji 2 Alvrado Bire Lawa Penguji 1

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan sari buah bit (SBB) dalam pengencer sitrat - kuning telur (S-KT) terhadap kualitas semen cair babi persilangan landrace x Duroc. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dan rancangan acak lengkap yang terdiri dari enam perlakuan dan lima ulangan yaitu semen diencerkan dengan: S-KT (P0), S-KT + SBB 2% (P1), S-KT + SBB 4% (P2), S-KT + SBB 6% (P3), S-KT + SBB 8% (P4), S-KT + SBB 10 % (P5). Seluruh perlakuan di simpan di dalam cool box dengan suhu 18-20ºC. Evaluasi terhadap motilitas, viabilitas, abnormalitas, dan daya tahan hidup spermatozoa dilakukan setiap 12 jam. Hasil penelitian ini menunjukkan perlakuan P2 dengan level SBB 4% pada penyimpanan jam ke- 48 memberikan hasil terbaik (P<0,05) dibandingkan dengan perlakuan lainnya dengan persentase motilitas sperma 55%, viabilitas sperma 68%, abnormalitas sperma 6,9% dan daya tahan hidup sperma 52,8 jam. Disimpulkan bahwa penambahan sari buah bit 4 % dalam pengencer sitrat-kuning telur dapat menghasilkan kualitas semen cair babi persilangan landrace x duroc yang lebih baik dari perlakuan lainnya. Kata kunci: Sari buah bit, semen babi, sitrat, pengenceran