Destiana Geterudis Deran Making Pengarang SOLVI M MAKANDOLU Dosen Pembimbing 1 SIRILUS S. NIRON Dosen Pembimbing 2 Ulrikus Romsen Lole Penguji 2 Solvi M Makandolu Ketua Penguji SIRILUS S. NIRON Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen dalam membeli daging ayam broiler di pasar tradisional Kabupaten Lembata. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei untuk memperoleh data primer dan data sekunder melalui teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pengambilan contoh dilakukan melalui dua tahap yaitu tahap penentuan pasar contoh secara purposive dan tahap penentuan responden secara accidential sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis korelasi dan analisis regresi linier berganda. Hasil analisis korelasi menunjukan bahwa harga (X1), bobot badan (X2), dan jarak lokasi berhubungan erat dengan preferensi konsumen. Analisis regresi linier berganda diperoleh faktor-faktor yang berpengaruh terhadap preferensi konsumen adalah harga (X1), bobot badan (X2), dan jarak lokasi (X4). signifikan terhadap preferensi konsumen dengan F-hitung 515,522 dan signifikansi 0,000 (<0,05). Kata kunci: faktor pengaruhi, preferensi konsumen, pembelian daging ayam broiler, pasar tradisional