HEDWIG RAFAEL KOPERTINO LAFU Pengarang TARA TIBA NIKOLAUS Dosen Pembimbing 1 I GUSTI NGURAH JELANTIK Dosen Pembimbing 2 Tara Tiba Nikolaus Ketua Penguji I Gusti Ngurah Jelantik Penguji 1 Imanuel Benu Penguji 2 I Gusti N Jelantik Penguji 1

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level subtitusi rumput Bothriochloa pertusa dengan kangkung terhadap konsumsi dan kecernaan serat pada ternak kambing kacang. Penelitian ini mengikuti rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan 4 perlakuan dan 4 periode sebagai ulangan. Perlakuan yang dicobakan adalah P0 : 60% Rumput bothriochloa + 40% Lamtoro, P1 : 45% Rumput bothriochloa + 40% Lamtoro + 15% Kangkung, P2: 30% Rumput bothriochloa + 40% Lamtoro + 30% kangkung, P3 : 15% Rumput bothriochloa + 40% Lamtoro + 45% kangkung. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dengan substitusi rumput Bothriochloa pertusa dengan kangkung berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi NDF,ADF dan ADL, serta kecernaan NDF, ADF dan ADL. Kesimpulan penelitian ini adalah penggantian rumput Bothriochloa pertusa dengan kangkung tidak mempengaruhi konsumsi, dan kecernaan pada ternak kambing kacang Kata kunci: Bothriochloa pertusa, kangkung, konsumsi, NDF, ADF, ADL.