ELSHADAI YERIANSI Pengarang ULRIKUS ROMSEN LOLE Dosen Pembimbing 2 SOLVI M MAKANDOLU Dosen Pembimbing 1 Ulrikus Romsen Lole Penguji 1 Maria Rosdiana Deno Ratu Penguji 2 Solvi M Makandolu Ketua Penguji

Suatu penelitian telah dilakukan di Kabupaten Flores Timur dengan tujuan untuk: 1) mengetahui pendapatan usaha ternak babi di Kabupaten Flores Timur, dan 2) mengetahui tingkat profitabilitas dari usaha ternak babi di Kabupaten Flores Timur pasca ASF. Metode penelitian ini adalah metode survei. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Metode penentuan contoh dilakukan dalam tiga tahap. Tahap pertama adalah pemilihan lokasi kecamatan menggunakan multistage random sampling untuk menentukan dua kecamatan, tahap ke dua adalah penentuan desa/kelurahan contoh untuk menentukan sepuluh desa/kelurahan secara purposive sampling, dan tahap ke tiga penentuan peternak contoh secara acak non proporsional. Analisis data yang digunakan meliputi analisis pendapatan dan analisis profitabilitas yang tercermin dalam GPM (gross profit margin), NPM (net profit margin), dan OPM (operating profit margin). Hasil analisis pendapatan menunjukkan bahwa usaha ternak babi yang dijalankan oleh petrnak di Kabupaten Flores Timur telah memberikan pendapatan dengan rata-rata sebesar Rp9.565.032/tahun. Profitabilitas usaha ternak babi di Kabupaten Flores Timur menunjukkan usaha ternak babi berada dalam kondisi usaha yang baik dan menguntungkan, dengan persentase GPM 45,99%, NPM 39,00%, dan OPM 44,31% yang masing-masing berada di atas batas standar kelayakan sehingga usaha ini memiliki prospek ekonomi yang baik meskipun usaha dijalankan pasca ASF. Kata kunci: ASF, pendapatan, profitabilitas, usaha ternak babi