Maria Lorensa Ivoni Fernandez Pengarang BEATUS BALA Dosen Pembimbing 2 PETRUS EMANUEL DE ROZARI Dosen Pembimbing 1 Beatus Bala Penguji 1 Pius Bumi Kellen Penguji 2 Petrus Emanuel De Rozari Ketua Penguji

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengelolaan usaha, analisis biaya dan penetapan harga jual dan faktor-faktor penghambat dan penunjang penetapan harga jual. Penulis mengadakan penelitian pada Pasar Buah Haumeni Jl. Ahmad Yani, kelurahan Cendana , Kota Soe Kabupaten Timor Tengah Selatan. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah Observasi, wawancara, dan dokumentasi. Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian deskriptif Kuantitatif. Teknik analisis data yang digunakan adalah perhitungan harga pokok penjualan dan harga jual produk. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengelolaan usaha pedagang di pasar buah Haumeni Kabupaten Timor Tengah Selatan bisa dikatakan sudah cukup memahami dalam pengelolaan harga jual. Pedagang pada pasar buah Haumeni juga memasang harga sesuai dengan kualitas produk dan tingkat kesulitan yang diperoleh untuk mendapatkan produk yang akan dipasarkan. Pedagang juga harus memantau harga buah atau produk dari para pesaing yang berada di pasar buah Haumeni. Kata Kunci : Harga Pokok, Harga Jual