GASPAR H.I.DANDO Pengarang YOSEFINA R Y GANDUT Dosen Pembimbing 1 Muhamad Kasim Dosen Pembimbing 2 Yosefina R Y Gandut Ketua Penguji Muhamad Kasim Penguji 1 Shirly S. Oematan Penguji 2

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman brokoli (Brassica oleracea var. italica) ; Menentukan volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran yang dapat memberikan pertumbuhan dan hasil yang terbaik bagi tanaman brokoli (Brassica oleracea var. italica). Rancangan percobaan yang di digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas 6 perlakuan yang diulang sebanyak 8 kali, sehinga terdapat 48 unit tanaman yang akan diujicobakan. POC limbah sayuran yaitu: P0=kontrol/ tanpa pupuk organik cair (POC) limbah sayuran; P1=Volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran 75 ml; P2=Volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran 100 ml; P3=Volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran 125 ml;= P4=Volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran 150 ml;P5=Volume pupuk organik cair (POC) limbah sayuran 175 ml. Variabel pengamatan adalah pertambahan tinggi tanaman, jumlah daun, umur berbunga, umur panen, lingkar crop dan bobot segar crop. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian 150ml/polybag memberikan pengaruh terhadap pertambahan jumlah daun, lingkar bunga crop dan berat crop tanaman brokoli. Kata Kunci : Pupuk Organik Cair Limbah Kangkung, Brokoli