Desi Anita Babis Pengarang Theodore Y.K. Lulan Dosen Pembimbing 1 Luther Kadang Penguji 2 Dodi Darmakusuma Penguji 1 Dr. Theodore Y.K. Lulan, S.Si., M.Sc Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan, serta mengukur kandungan total flavonoid ekstrak kulit batang kepuh. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan secara kuantitatif menggunakan radikal 2,2- Azinobis 3-ethyl benzothiazoline 6-sulfonic acid (ABTS). Hasil uji aktivitas antioksidan dinyatakan dengan nilai Inhibitory Concentration 50 (IC50) yangmenunjukkan konsentrasi suatu senyawa antioksidan yang dapat meresdam 50% radikal ABTS. Kandungan total flavonoid ditentukan dengan metode kalorimetri-AlCl3. Kandungan total flavonoid dalam ekstrak metanol kulit batang kepuh diukur dengan standar kuersetin (mg/g). Hasil Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol kulit batang kepuh memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 sebesar 18,0209 μg/mL. Kandungan total flavonoidnya sebesar 4.30±0.99 QE/g. Kata Kunci: Flavonoid, Antioksidan, Tumbuhan Kepuh (Sterculia Foetida L), ABTS.