CHANDRA TERAH YACOB SOMBU Pengarang Maximilian M. J. Kapa Dosen Pembimbing 1 SONDANG PUDJIASTUTI Dosen Pembimbing 2 SONDANG PUDJIASTUTI Penguji 1 Marthen R Pellokila Penguji 2 Maximilian M.J. Kapa Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar biaya, besar pendapatan dan kelayakan usahatani sayur sawi caisim pada kelompok tani Kasih Ibu dan Sawi Putih di Oebufu Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang tahun 2021. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan November sampai Desember 2021. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner, studi pustaka, wawancara dan dokumentasi. Ananlisis data yang digunakan dengan menggunakan analisis kualitatif, kuantitatif, perangkat kalkulator dan perangkat lunak (software) microsoft office excel. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Biaya dan penerimaan Usahatani sawi Caisim (Brassica Para chinensis) Di Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang Nusa Tenggara Timur yaitu biaya tetap Rp. 77.160.000 dengan rata- rata Rp. 2.143.333,33/tahun/petani, biaya variabel Rp. 169.940.000 dengan rata- rata Rp. 4.721.000/tahun/petani dan penerimaan dengan nilai Rp. 703.657.142,85 dengan rata-rata Rp. 19.546.031,33/tahun/petani; (2) Pendapatan Usahatani sawi Caisim (Brassica Para chinensis) Di Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang Nusa Tenggara Timur yaitu Rp. 502.842.857,1 dengan rata-rata Rp. 13.967.857,67/tahun/petani; (3) Analisis kelayakan usahatani sawi Caisim (Brassica Para chinensis) Di Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang Nusa Tenggara Timur. Nilai Break Event Point (BEP) untuk BEP Produksi sebesar 49.420 dan 247.100 Kg sedangkan BEP harga produksi sebesar Rp. 1.197. (4) Kelayakan usahatani sawi Caisim (Brassica Para chinensis) Di Kelurahan Oebufu Kecamatan Oebobo Kota Kupang Nusa Tenggara Timur. biaya R/C ratio diperoleh dari nilai R/C yaitu 2,84 artinya setiap pengeluaran sebesar Rp.1.000 dapat memeberikan penerimaan sebesar Rp. 2.840 dengan hasil R/C ratio adalah 2,84 > 1. Lebih besar dari 1 yaitu 2,84 maka usahatani sawi Caisim (Brassica Para chinensis) sangat menguntungkan dan layak untuk dikembangkan. Kata Kunci : Sayur sawi caisim, Biaya, Penerimaan, Pendapatan, Kelayakan