PETRUS MOAT NONING Pengarang Johnson N. Naat, S.Pd., M.Si Dosen Pembimbing 1 Yosep Lawa, S.Pd., M. Biotech Dosen Pembimbing 2 Dr.Yantus A.B. Neolaka, S.Pd., M.Si Penguji 2 Yosep Lawa, S.Pd., M.Biotech Penguji 1 Johnson N. Naat Ketua Penguji

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan massa SiO2@BSA dan pH optimum adsorpsi tiramin oleh adsorben sillika terimobilisasi Bovine Serum Albumin (SiO2@BSA). Penelitian ini dilakukan melalui tahapan sintesis silika gel dari pasir alam Takari, imobilisasi silika dengan BSA, studi pengaruh massa SiO2@BSA, pengaruh pH pada adsorpsi tiramin. Penentuan massa SiO2@BSA dan pH optimum adsorpsi tiramin oleh adsorben SiO2@BSA dilakukan menggunakan spektrofotometer Ultra Violet Visible (UV-Vis). Hasil analisis menunjukkan massa optimum untuk mengadsorpsi tiramin oleh adsorben SiO2@BSA adalah 0,1 gram dengan kapasitas adsorpsi 10,883 mg/g, pH optimum adsorpsi tiramin oleh adsorben SiO2@BSA adalah 5 dengan kapasitas adsorpsi 11,745 mg/g. Kata Kunci: Adsorpsi, Bovine Serum Albumin, Massa optimum, pH optimum, Silika, Tiramin.