Maria Sulastri Anggo Pengarang Markus U.K.Yewang Dosen Pembimbing 1 ASNAT C BANI BILI Ketua Penguji Dr. Markus U. K. Yewang Penguji 1 Drs. Yeheskial Nggandung Penguji 2

Maria Sulastri Anggo. 1601080013. Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dalam Menentukan Harga Jual dengan Metode Full Costing dan Variable Costing (Perhitungan pada Pabrik Tahu Bintang Mulia Oesapa). Skripsi. Program Studi Pendidikan Ekonomi. Di bimbing oleh Markus U.K. Yewang dan Yeheskial Nggandung. ABSTRAK Perhitungan harga pokok produksi merupakan alat ukur untuk menentukan harga penjualan. Kesalahan dalam perhitungan harga pokok produksi berpengaruh terhadap harga jual. Pabrik Tahu Bintang Mulia Oesapa belum memasukan semua unsur biaya yang dikeluarkan secara terperinci dalam proses produksi. Selain itu pabrik ini juga belum menghitung seluruh biaya overhead pabrik secara terperinci. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) perhitungan harga pokok produksi menurut perusahaan dalam rangka menentukan harga jual, (2) perhitungan harga pokok produksi dengan metode full costing dan variabel costing dalam rangka menentukan harga jual, (3) berapa besarnya laba yang diperoleh dengan penetapan harga jual dan (4) berapa besarnya laba yang diperoleh perusahaan dengan penetapan harga jual menurut metode full costing dan variabel costing. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan penelitian kuantitatif, yaitu penelitian ini lebih cenderung kepada analisis deskriptif. Data yang dikumpulkan terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik dan harga jual yang ditetapkan oleh perusahaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa perhitungan harga pokok produksi menurut metode perusahaan tahun 2018 adalah Rp. 2.637.050.000, tahun 2019 Rp. 3.184.550.000, dan tahun 2020 Rp. 3.179.450.000. Harga jual tahun 2018 Rp. 110.000, tahun 2019 Rp. 115.000 dan tahun 2020 Rp. 120.000. Harga pokok produksi dengan metode full costing tahun 2018 Rp. 3.087.270.000, tahun 2019 Rp. 3.634.770.000 dan tahun 2020 Rp. 3.734.070.000. Menurut metode variabel costing adalah tahun 2018 Rp. 3.079.100.000, tahun 2019 Rp. 3.626.600.000 dan tahun 2020 Rp. 3.725.900.000. Harga jual dengan metode full costing yaitu pada tahun 2018 Rp. 126.874, tahun 2019 Rp. 141.512 dan tahun 2020 Rp. 138.109, dan harga jual dengan metode variabel costing yaitu pada tahun 2018 Rp. 126.538, tahun 2019 Rp. 141.194 dan tahun 2020 Rp. 137.807. Laba yang diperoleh perusahaan tahun 2018 adalah Rp. 976.450.000, tahun 2019 sebesar Rp. 803.075.000, tahun 2020 sebesar Rp. 1.200.550.000. Metode full costing memperoleh laba tahun 2018 adalah Rp. 1.080.544.500, tahun 2019 sebesar Rp. 1.272.169.500, tahun 2020 sebesar Rp. 1.306.924.500. Metode variabel costing memperoleh laba tahun 2018 adalah Rp. 1.077.685.000, tahun 2019 sebesar Rp. 1.269.310.000, tahun 2020 sebesar Rp. 1.304.065.000. Harga pokok produksi yang dihitung dengan metode perusahaan tidak semua biaya di hitung. Biaya yang tidak dihitung perusahaan adalah biaya penyusutan dan peralatan mesin. Harga pokok produksi dengan metode full costing memperhitungkan semua unsur biaya produksi ke dalam harga pokok produksi, terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik baik yang variabel maupun tetap sedangkan metode variabel costing ini hanya memasukan biaya produksi yang bersifat variabel saja dan tidak menghitungan biaya overhead pabrik yang bersifat tetap. Kata kunci : Harga Pokok Produksi, Full Costing, Variabel Costing, Harga Jual